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Prazer em comer...
De Florianópolis, onde completamos 21 anos em Santa Catarina, diretamente para Campos do Jordão. Sucesso absoluto de público (Folha de São Paulo), Juan Levin, proprietário, mantém a "tradição dos hermanos" de cortar, assar e servir as "carnes argentinas", onde se concentram os mestres do assunto. Peixes e carnes importadas grelhadas, costelas inteiras no fogo de chão, as pizzas de forno à lenha... Hummm. E os fondues também são de tirar o chapéu!! Uma fábrica de spaghetti (novidade!) com carne estofada ou galinha caipira na panela de ferro, ambas feitas no fogão à lenha, como a nossa avó preparava. Tudo feito em sua frente, ao vivo!! As sobremesas caseiras são acompanhadas do melhor sorvete (Häagen-Dazs), do doce de leite argentino e das melhores geléias de Campos do Jordão.
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Massas |
Sobremesas |
Peixes |















